安全でピュアな抽出が難しかったプロテオグリカンは、かつては1グラムで3000万円もする高級原料でした。
30年以上もの研究を経て、青森の弘前大学が鮭の鼻の軟骨から抽出する方法を確立。年齢美容をはじめとするさまざまな分野で大きな可能性を持つ成分として、国際的な注目を浴びています。
抽出方法のヒントは郷土料理の氷頭なます。
ヒアルロン酸は１グラムで６リットルもの水分を含みますが、プロテオグリカンはそれを超える保水力に加え、弾力性も持っています。
※イメージであり、経口摂取時の体内における同様の作用を示したものではありません。
もともとコラーゲンにはたくさんのプロテオグリカンが絡んでいるので、プロテオグリカンとコラーゲンの相性は抜群。組み合わせることでよりパワフルに。お互いを支えあってしっかりチカラを発揮することが期待できます。