サントリー『マカ 冬虫夏草配合』の成分である５つの健康素材。
その知られざる歴史や文化をクイズ形式でご紹介するとともに、あなたに新たな「発見」をしていただければと思います。
第２回の「冬虫夏草編」では、不思議な生態をもつ冬虫夏草が今もなお愛されている理由を探ります！
クイズに挑戦する
Chapter1 冬虫夏草の不思議な生態には、まだ謎が多い！
冬虫夏草（とうちゅうかそう）は、バッカクキン科の菌類（キノコ）の一種です。
その昔、チベット高原近辺の海抜3,000mから4,000mの高山地帯で見つけられたものが中国に伝わり、「冬虫夏草」という名前が付けられたといいます。
Chapter1 冬虫夏草の不思議な生態には、まだ謎が多い！
冬虫夏草の学名は、「Cordyceps sinensis（コルディセプス・シネンシス）」です。
「冬虫夏草」という名前のとおり、古い時代には、この変わったかたちをした“不思議なもの”は、冬の間は虫の姿で過ごして、夏が来ると草になると考えられていました。
Chapter1 冬虫夏草の不思議な生態には、まだ謎が多い！
冬虫夏草の発生形態にはいくつかありますが、典型的なパターンは次のようなものです。
土や枯れた木の中に潜む昆虫（幼虫）に、冬虫夏草の菌の胞子がつきます。
菌が虫の内部にどんどん増えていくと、やがて虫は息絶え、虫の体だけが残ります。
そして、その菌がいわゆる“キノコ”と呼ばれるかたちになって成長するのです。
それでは、「マカ大発見！クイズ 第2回 冬虫夏草」その1 に挑戦しましょう！
Chapter1 大発見!クイズ その1
冬虫夏草の学名「Cordyceps sinensis」の「Cordyceps」の意味は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、次のクイズに進めます。
全３問のクイズにすべて答えると、判定結果が表示されます。
Chapter1 大発見!クイズ その1
古代、冬虫夏草が見つけられたといわれる地域はどこでしょうか？
正解と思うものをクリックすると、次のクイズに進めます。
全３問のクイズにすべて答えると、判定結果が表示されます。
Chapter1 大発見!クイズ その1
不思議な生態をもつ冬虫夏草は、何科に属しているでしょうか？
正解と思うものをクリックすると、次のクイズに進めます。
全３問のクイズにすべて答えると、判定結果が表示されます。
Chapter2 中国の皇帝が愛用したという秘密のパワーとは？
冬虫夏草はいったい、いつごろから貴重なものとして扱われてきたのでしょう？
最も古くは、古代中国の王侯貴族が珍重していたといわれています。
永遠の命を求めた人物として知られている「秦の始皇帝」や、絶世の美女とされた唐時代の「楊貴妃」も愛用したという話が言い伝えられています。
Chapter2 中国の皇帝が愛用したという秘密のパワーとは？
中国の歴代の王朝で尊ばれていたという冬虫夏草は、チベットの書物である15世紀の「甘露宝庫」の中にも記されています。
「甘露」とはサンスクリット語で「神々の飲む物」という意味で、そのような名を持つ書物に書かれるほど、冬虫夏草が希少なものであったことが想像できます。
Chapter2 中国の皇帝が愛用したという秘密のパワーとは？
また近代では、90年代に冬虫夏草の存在がクローズアップされました。
世界的な大会で大活躍した中国の陸上チームのコーチが、冬虫夏草を選手のエネルギー源として取り入れていると伝えられたのです。
このニュースがきっかけで、日本でも冬虫夏草の名が広く知られることになりました。
それでは、「マカ大発見！クイズ 第2回 冬虫夏草」その２ に挑戦しましょう！
Chapter2 大発見!クイズ その2
冬虫夏草について書かれた書物「甘露宝庫」の「甘露」の意味は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、次のクイズに進めます。
全３問のクイズにすべて答えると、判定結果が表示されます。
Chapter2 大発見!クイズ その2
冬虫夏草を活用して、世界的に活躍した中国のチームの競技は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、次のクイズに進めます。
全３問のクイズにすべて答えると、判定結果が表示されます。
Chapter2 大発見!クイズ その2
冬虫夏草のことも記されている、呉儀洛が著した清時代の書物は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、次のクイズに進めます。
全３問のクイズにすべて答えると、判定結果が表示されます。
Chapter3 現代でも健康維持の食材として愛されている！
中国の王侯貴族に尊ばれてきたという冬虫夏草。
中国宮廷の料理といえば、「満漢全席」と呼ばれる宴会のことがよく知られています。
満漢全席は、清時代に満州族と漢族の料理から選りすぐった数え切れないほどのメニューを数日間かけて、宴を続けながら食べつくすというものです。
Chapter3 現代でも健康維持の食材として愛されている！
「満漢全席」は女帝・西太后の時代まで続きましたが、清朝が滅びるとその伝統もいったん途絶えたとされています。
冬虫夏草は、この満漢全席の食材としても使われたといいます。
また、贅沢な料理の食材としてだけでなく、冬虫夏草は健康維持のための薬膳料理などにも使われてきました。
Chapter3 現代でも健康維持の食材として愛されている！
現代でも、冬虫夏草とアヒルを他の食材と一緒に煮込んだ「虫草鴨子（チョンツァオヤーズ）」という四川料理などは人々に人気があります。
こうした食文化は中国周辺の国にも伝わり、冬虫夏草を食材にした「八卦湯（パルガタン）」は、朝鮮半島の料理として知られるようになりました。
それでは、「マカ大発見！クイズ 第2回 冬虫夏草編」その３ に挑戦しましょう！
Chapter3 大発見!クイズ その3
冬虫夏草とアヒルを煮込んだ、中国の四川料理の名称は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、判定結果が表示されます。
Chapter3 大発見!クイズ その3
数日間にわたって、数多くの料理を食べつくす中国古来の宴会は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、判定結果が表示されます。
Chapter3 大発見!クイズ その3
中国の食文化が朝鮮半島に伝わったとされる、冬虫夏草を使った料理は何でしょうか？
正解と思うものをクリックすると、判定結果が表示されます。
０問正解です。
うーん、残念！ [第１回 マカ編]をもう一度読んで、ぜひチャレンジしてくださいね。
